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详细信息
螺旋预冷机用途:螺旋预冷机使禽类宰杀生产中的主要设备。主要用于掏脏后分割前的预冷工序。该设备采用加入冷水或薄冰、加消毒液等方式,通过气流搅拌,螺旋桨叶推动对禽体进行清洗冷却和消毒,经该机预冷后,禽体内温度可降到5-8℃,预冷效果理想。
螺旋预冷机特点:该设备采用不锈钢材料制成,符合食品卫生标准,结构设计采用专用螺旋叶片结构,预冷效果好。由于设备的气流搅拌作用,使禽体表皮和内部组织同时冷却,预冷更充分,效果更理想、设备运转平稳、故障率低。
螺旋预冷机是为大型或中型家禽屠宰生产线的主要配套设备,适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅胴体的预冷设备,使胴体深层温度在短时间内降下来,经预冷后的胴体颜色嫩泽。
设备参数:
设备功率: 8-14KW
设备尺寸: L*2200*2700mm
预冷时间: 20-45min可调
设备电压: 380V
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