食品是居民生活的必需品，随着人民群众生活水平的不断提高，我国消费者对肉制品的需求不断提高和增长。所以肉制品的消费量。肉制品及副产品加工主要以各种禽畜为原料加工成熟肉制品，肉制品及副加工业是我国的基础产业，在国民经济生产中有着重要地位，对促进畜禽生产、发展农村经济、繁荣稳定城乡市场、满足人民生活需要、保证经济建设与改革的顺利进行发挥着至关重要的作用。随着经济进一步发展、人民生活水平的不断提高以及购买力的增强，我国肉制品生产和消费总量实现持续增长。目前我国已成为世界上肉类生产第一大国，也是肉类产品消费总量最多的国家。

     肉制品的需求增加那么加工肉制品的行业也会随之发展，家禽屠宰设备以及家畜设备的市场也是供不应求，鸡鸭鹅的宰杀要家禽屠宰设备的参与以及加工生产发挥着至关重要的作用。能保证肉制品的供应屠宰行业是最基础的配备，也是发挥着最大作用，所以家禽屠宰行业未来发展前景是非常可观的。